Parce que nous allons faire des rencontres
locales incroyables, inattendues, inoubliables...
Tout au long de notre aventure nous souhaitons vous faire partager ces rencontres grâce aux portraits que nous réaliserons: Tourdumondistes comme nous, ou français installés à l'étranger, guide de montagne ou du désert...etc...
17 Juin 2004 YAO (Nouméa - Nelle-Calédonie)
"Zéro sushi!"
La boutique à sushi de Yao est à 200m de notre auberge de jeunesse à Nouméa. Nous avons craqué pour ses délicieux sushi et la bonne humeur de Yao!
Ce n'est pas tout de manger les sushi, il faut regarder Yao les préparer et discuter un moment avec lui.
Yao est chinois, il est arrivé depuis peu en Nouvelle Calédonie. L'intégration est plutôt difficile mais Yao garde toujours le sourire et ses sushi sont excellents!